PROPOSAL ENGOLAHAN DAN PENGAWETAN MAKANAN DENGAN CARA DEHIDRASI
Mata kuliah : Pemyehatan Makanan M inuman-B Dosen : KHIKHI PURNAWATI KASIM , SKM, M.Kes PROPOSAL “ PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN DENGAN DEHIDRASI PADA KERUPUK NASI MENGGUNAKAN BAWANG MERAH DAN BAWANG PUTIH ” Arini Anggriani PO. 7142211510 49 KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN MAKASSAR KESEHATAN LINGKUNGAN PRODI D-IV 201 7 DAFTAR ISI KATA PENGANTAR .........................